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正宗小笼包培训

课程学费3000元任学4项

课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

小笼包是特色主食之一,是以面粉、猪瘦肉、肉皮冻等为原料,经蒸制而成的一种特色风味包子。其特点是皮面洁白薄软,馅心丰满滑嫩,咸甜鲜美多汁。

小笼包

培训内容

原料搭配+面粉选购+包笼包手法+馅调制+笼包高出馅率+降低成本

学习时长

一般学员2-4天就能熟练掌握,学会后可以回家自己试做,如果做不好味道不正宗免费回校继续学习,孙大妈专业小吃培训是包教包会的,学员直到学会为止。

开店指导

小笼包店开在什么地方赚钱?一般建议在广场、学校周边,以及人流量大的地方配合早点一起操作,尤其是学校周边,每当孩子下学小笼包包子铺人就爆满,那个孩子上一上午学不饿,句统计在广场附近一般一天卖300多笼。

注意事项

小笼包皮要擀制得中心稍厚一些。生坯要沸水入锅,蒸10分钟左右即可


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