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蒜薹炒肉培训

课程学费3000元任学4项

课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

孙大妈小吃学校有蒜薹炒肉培训

热菜系列

1、鱼香肉丝 2、红烧鱼块 3、京酱肉丝 4、宫保鸡丁 5、辣子鸡丁 6、水煮肉片 7、锅巴肉片 8、红烧肉 9、木须肉 10、红烧排骨 11、糖醋里脊 12、腰果虾仁 13、回锅肉 14、鱼香茄龙 15、红烧大肠 16、家常豆腐 17、素三样 18、麻辣豆腐 19、蒜蓉菠菜 20、西红柿炒鸡蛋 21、青炒西兰花 22、香菇菜心 23、酸辣绿豆芽 24、红烧腐竹 25、烧油麦菜 26、红烧面筋 27、平菇炒西芹 28、上汤娃娃菜 (老式鸡蛋汤、玉米羹、酸辣肚丝汤,莲子银耳汤)

培训内容

1、原材料的认识及作用;

2、前期准备工作及要点;

3、制过程中的注意事项;

4、了解更多特色炒菜,请查看:厨师培训系列

示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般1--3天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,住宿免费。

邯郸广平孙大妈各种凉菜培训学习,现场制作,老师一对一实践教学,随到随学,学会为止。本校常年提供技术支持!核心技术配料全部传授,毫无保留。

学校开展优惠活动【学二赠一 学三增四】,欢迎联系老师详细咨询。

 


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