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在家怎么做千层肉饼,不用培训也能做

2019-10-09 14:49:43来源:邯郸孙大妈小吃培训

千层肉饼、香河肉饼,这些小吃大家都特别熟悉,在家怎么做千层肉饼呢?不用培训也能做的?,下面,孙大妈小吃培训小编就给大家介绍下千层肉饼的做法,这样的肉饼在家做着吃一顿吃5个都不多。

千层肉饼做法,不用培训

从正面看来层层面皮包着肉馅就特别美味,反正小编就看着就刘口水了,好了,废话不多说,上硬料。

肉馅做法

肉馅做法大家可以参考我之前的蛋液水煎包文章中有肉馅做法,这里就不在重复了。

准备材料

饺子皮、肉馅、香葱、食用油

做法:

千层肉饼做法,不用培训

1、首先咱们把买来的面皮用擀面杖在稍微等加大一点,把咱们做好的肉馅均匀的铺上一层,如上图。铺匀后再哪一张面皮盖在肉馅上面,把边缘压紧,避免出油,咱们在家做一般做两层就好。

2、小编用的是不粘锅,如果用烤箱的话估计还能在加一层。

3、第二层同样的道理,上面铺匀肉馅,再盖一层面皮,这样两层就做好了。

4、接下来就是把锅烧热加入食用油,有刷子更好,稍微的刷上一层不沾为止。

千层肉饼做法,不用培训

5、把做好的千层肉饼胚子卓个放入锅中小火慢煎,金黄色后反面。

6、反面后底部煎黄,加入适量水,没过锅底即可,盖上盖子继续煎。

7、锅底渐渐没有水分后就熟了,这样咱们的千层肉饼就做好了。

后语:

 这样的千层肉饼简单好制作,平时我们在家包饺子剩下的馅就可以做成这样的千层肉饼,如果亲您想学正宗的千层肉饼的话可以到孙大妈小吃培训,咱们有各种烧饼培训班,千层肉饼培训一般1-2天就学会了,非常方便,简单易学。好了,在家怎么做千层肉饼,不用培训也能做到这里就介绍完了,希望对大家有一定的帮助。

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