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孙大妈火锅鱼培训

学费活动3000元任学4项

课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

孙大妈小吃非常火爆的培训课程特色火锅鱼

火锅项目表

虾锅、鱼锅、羊蝎子火锅、狗肉火锅、兔肉火锅、牛肉火锅、排骨火锅、小肥羊火锅、片片鱼火锅、滋补鸭火锅、10元时尚小火锅、自助火锅、鸳鸯火锅、四川肥肠火锅、酸菜鱼火锅、菌类火锅、麻辣鱼火锅、毛肚火锅、三鲜火锅、大骨头火锅、重庆火锅、啤酒鸭、小火锅、火锅鸡、红焖羊肉、巫山烤鱼、地锅鸡、地锅鱼、老北京涮羊肉等。

火锅鱼介绍

火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。

火锅鱼的制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香。

特点及优势

1、火锅鱼营养丰富,特色原料,秘制配方。

2、火锅鱼成品制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香、味道独特的火锅鱼。辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有强身健体之功效,绿色环保。

3、火锅鱼属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

培训内容

1.鱼的处理方法;

2.底料的制作方法;

3.各种材料及配方;

4.鱼锅制作。

5.了解孙大妈小吃更多火锅培训,请查看:火锅系列

学习时间

约2-3天左右,包教包会,不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,学完回家做不好,可以回学校继续免费学习。

学校开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询


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