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孙大妈鸡块面培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

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课程详情

孙大妈小吃汤面系列培训项目:羊肉泡馍、兰州拉面、安徽板面、牛肉罩饼、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、麻辣面、素炒面、肉炒面等面食培训。
鸡块面培训

培训内容

1、卤汤的制作;

2、高汤的制作;

3、调味的过程;

4、鸡块面成品制作。

学习时长

约1-2天左右,包教会,时间不限。

培训方式

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

小吃优惠活动

学校开展优惠活动【学二赠一 学三增四】,欢迎联系老师详细咨询。


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