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孙大妈素炒面培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

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课程详情

面类培训课程简介

邯郸孙大妈小吃培训学校面食汤粉项目:兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、羊肉面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等。
素炒面培训

素炒面培训内容

1、各种青菜的处理方法;

2、配菜方法及各种菜的制作方法;

3、各种材料及配方。

4、学习更多面食技术,可以查看:面食培训

素炒面特点

1、素炒面营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。

2、素炒面成品制作讲究技巧、火候等,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,也可做成很爽口的辣味,诱人食欲。

3、素炒面属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

孙大妈小吃培训学习方式

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。


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