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孙大妈香掉牙千层饼培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

   香掉牙千层饼为什么也被列为摊位小吃了呢?主要是他成本低利润稍微低一些,单独做个门店不太合适,比较适合摊位,香掉牙千层饼前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,经本部长时间的研发改良,形成了生产、加工、为一体的全国性加盟连锁企业。确立了香掉牙品牌。统一战略、品牌、管理战略,打造了最具有中国特色的面食品牌。

特色烧饼系列

武大郎烧饼、至尊烧饼、老婆饼、手抓饼、鸡蛋饼等

特色

香掉牙千层饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。
千层饼培训

课程内容

1.面和水的比例

2.做法详细辅导

3.烤箱的使用

4.成品注意事项

学多久能学会?

一般在孙大妈学习本项技术2天左右即可学会,学不会可以继续练习,直到学员满意为止。

培训特色

孙大妈小吃学校就有培训,老手手把手教学,学员自己动手操作,学到满意为止,一次交费再无其他费用。


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