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褡裢火烧培训

课程学费3000元任学4项

课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

孙大妈小吃培训学校烧饼项目

褡裢火烧培训、油酥烧饼,肉夹馍,锅盔,烤箱烧饼,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,京都肉饼、缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训。

简介

褡裢火烧是老北京常见的汉族名点用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入平锅中油煎至金黄色后,起锅上桌,趁热食用。其色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。因其长型,有时对折,类似古代背在肩上的褡裢,故名褡裢火烧。其口味类似锅贴,但形状不同。

培训内容

1、和面配料

2、馅的拌制

3、饼的烙制

4、成品的做法

5、了解更多特色小吃,请查看:烧饼培训系列
褡裢火烧

培训时间

一般约2-3天左右,包教包会,不限制时间,老师一对一教学,学员亲手操作,学会为止,学完回家,做不好,还可以回学校继续免费学习。

孙大妈小吃服务

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;

3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;

4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;

5、随到随学,免费住宿;

6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。

学习安排

随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,包教包会,学校开展【学二赠一、学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。


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