孙氏汤包培训

孙大妈小吃培训学校有孙氏汤包培训

孙氏汤包介绍

孙氏汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃，以汤多为主要特点，老少皆宜。以”小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门。

培训内容

1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。

2：学习制作肉馅，在师傅指导下，学员学员可跟随老师实际学习，按照我们的技术配方，制作鲜美多汁的肉馅。

3：学习和面、发酵，学员学员可跟随老师实际学习，反复实践，掌握和面的手法和发酵的成色控制。

4：学习成型，包包子，我们切实保持让学员能有大量的实际操作，反反复复让学员学习亲手包包子，直到能包出好看的包子来。

5：学习上蒸笼蒸孙氏汤包，掌握火候和控制时间。

6：在学习的过程中，我们的师傅会告诉学员，以后要怎样在市面上购买到相关的设备和原料。

汤包经营分享

之前在孙大妈学会孙氏汤包后在街摆摊，结果发现大约下来煤钱都赚不回来，无奈我回到回到孙大妈让老师帮忙分析困境，经过老师分析和自己做的汤包来说都是很满意的，那么为什么我每天都卖不够煤钱呢？老师分析的是，因为我在二线城市，这样摆摊卖汤包有点不雅，而且人也爱面子，更没人停留去购买了，后来我就在一个步行街租了一个5平米的小屋子，虽然简陋，但是包包子和蒸包子足够，我按上了门头“孙氏汤包”就这样营业了，期初|大约搞了下活动主要是想把这种口味的汤包推广一下，没想到效果非常好，二天、三天直到现在每天人都是排着长队在我这里购买孙氏汤包。

优惠活动

学校开展优惠活动欢迎想学小吃技术的前来参观考察。