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如何开饮品店?饮品培训为您详细分析投入和利润!

2021-04-14 14:24:40原创 来源:邯郸孙大妈小吃培训

     如何开饮品店?饮品培训为您详细分析投入和利润!天气是越来越热,这两年冷饮、饮品市场也是渐入佳境,以小编身边来说一个县城现在至少有20家大大小小的饮品专卖店,像周边一些大县来说经营饮品商铺的不下30家,你如果也看重了饮品这个行业,也可以小试牛刀,例如先做一家小的店铺,做些简单的冷饮、饮品,例如:奶茶、奶昔、果茶、鲜榨果汁、糖水等等这一些简单易上手的饮品技术,如果你没有合适的地方学习饮品技术,我可以给大家推荐一个冷饮培训机构《孙大妈小吃培训》。

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投资预算

做饮品之前咱们先来看一下所需要投入多少资金,哪些是必要的那些是不必要的,这样对新手来说能减少损失和资金的短缺,首先咱们分析的是房租。例如我们这里(广平县)一个月房租在40平米约5000元上下,做饮品所需要的设备有:封口机(1300)、操作台(1300)、制冰机(1000)、果糖机(300)、沙冰机(500)、开水机(500)、净水机(600)、雪克杯(29)、电磁炉(100)、果酱勺(10)、珍珠漏勺(10)、挤酱瓶、奶茶桶、冰铲、收银机(1000),其他装修费用(3000)等等,这些简单的设施下来需要15000,算上原材料月3000元左右。

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饮品利润

以一杯奶茶为例:一杯奶茶需要直饮水1毛,一个奶茶杯3毛,封口一次1毛,珍珠2毛、奶茶粉1元=1.7元,售价大杯10元,小杯5元,按照这样的利润我们算下利润是多少,10-1.7=8.3元,这样的利润就算下来了,换成其他的饮品怎么算呢?例如一杯柠檬水,他的成本在2元,有赚头在5-8元。以此类推,一天卖20杯上百杯饮品呢?利润多少?100杯的冷饮利润就是700,700*30=21000,这是一种饮品的价值。

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开店选址

如果我们是做饮品选择人流较大的地方,例如商场、大型超市、广场附近、大学旁等等这些地方,一定注意不能开在医院周边和小学周边。开在小学周围容易生意冷落,例如小学生放假后就会没有生意,这是禁忌!

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文章最后

    今天咱们的饮品市场就分析完了,分析了开店预算,开店选址和利润分析,我们想学冷饮饮品等技术邯郸孙大妈小吃培训就有饮品培训班,培训内容有:气泡水、奶茶、奶昔、 果茶、思慕雪、港式甜品、鲜榨果汁等饮品技术,有的培训老师教你新颖的饮品技术,特色饮品会让你锦上添花,好了,今天的冷饮培训就分享到这里了,祝大家牛年牛转钱坤,大吉大利!

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