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夜市上做什么小吃比较好?

发布时间:2021-08-21 15:02:33来源:本站原创 发布者:孙大妈小吃培训

 想再夜市上做点小生意,在人流量大的地方做个小吃非常不错的,很多人纠结在夜市上做哪些小吃好卖,夜市上做什么小吃比较好?小编给大家简单讲解下夜市上的一些小吃技术和小吃生意。

炸串

在夜市上做这几款小吃不爆也很火

一个是炸串,这个是经久不衰的小吃项目,小编小的时候就有这种小吃,当时这些做小吃的都没有经过培训,都是自己在家研究的,很多人使用的是甜面酱,那种酱味稍微浓一点,而且这个酱料是微甜的,现在不一样了,传统的酱料已经是过去,新兴的炸串是用特制的酱料制作,口味非常好。

第二个是铁板类,铁板类小吃不管你是做铁板鱿鱼,还是铁板串、铁板菜,他的制作工艺是一样的,唯独不一样的是酱料,这种小吃卖的也很火爆,如果你在夜市上卖这种小吃可要带一个口罩和手套,手套防止烫手,口罩给人一种卫生感。

第三就是烤串类,烤串这种小吃也是从炸串演变而来,油炸的吃多了对身体不好,于是烤串自然而然就登上了新的美食界,他和炸串唯独不同的是炸串刷酱,他也刷,多了一个撒料。这种小吃成本在2毛钱-5毛,售价一元起步。

第四个是臭豆腐,臭豆这种东西闻着臭,搭配上做好的浆糊汁倒里面即可,他还有长沙臭豆腐、无名臭豆腐、国足臭豆腐,相同点是臭味相同,不同点是口味不一样。一个学员5毛钱成本卖5块钱,这个利润可不一般。

夜市上做什么小吃比较好?

问题总结

夜市上做什么小吃比较好?咱们先分享到这里,这些小吃工具非常便宜,做起来也比较省事,如果你想做早上或者下午的小吃还有馅饼可以做,这些小吃都是工具使用简单工具也便宜,而其他的小吃比如炸鸡汉堡这种小吃不适合在街边摆摊,因为他需要的工具多,价格不好掌控。

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