兰州拉面培训

  兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”。所以家喻户晓的拉面遍布的大街小巷，很多人一提到拉面的做法，都以为拉面是一种需要有很深的功夫，很大的力气才能制作出来的面条，其实在本人看来学习拉面的过程其实只是一种动作熟练的过程，如果每天刻苦练习拉面的话，一般人学习一周左右的时间，就可拉出自己理想的拉面了。而不是像某些开拉面店的师傅说的那样“想要拉出自己理想的面条必须要经过春夏秋冬一年的时间”

技术问题解决

   孙大妈小吃学校有二十多年教学经验的兰州拉面老师，也教出了成多位拉面师傅，其实春夏秋冬季节温度不一样，我们只需要根据气温的变化，来调整一下我和面时盐碱的比例就可以了，没有必要非得在店里打一年工，想学习兰州牛肉拉面的同胞们，选择一家比较正规的学校去学习，不要再去那些拉面馆白白浪费一年的大好光阴了，相信我，选择孙大妈小吃学校我能让你在短短的10天内掌握兰州牛肉拉面的各种拉法（圆拉面、扁拉面、三角形拉面、方形拉面、空心拉面以及龙须面），以及拉面卤的制作。

培训步骤

1.和面学习，主要讲解和面,学员根据老师的讲述进行和面。

2.拉面学习，讲解拉面学习，老师带领学员学习拉面，学员在经过老师培训后自己进行面的拉法练习。

3.技巧学习，主要讲解拉面中的实用技巧，学员能准确掌握拉面中的技巧。

4.拉面卤子学习，主要讲解拉面卤做法，学员根据老师讲解的拉面卤做法进行自己配料，由老师指导拉面卤做法

培训保障

欢迎想学习兰州拉面技术的广大学员们来学校参观考察学习。孙大妈小吃学校学懂学会，不约束学习时间，回家后做不好的学员可以回到学校重新不收取费用学习，学员学员可跟随老师实际学习，老师操作演示整个过程整体教学。

可搭配包子、凉菜、羊汤、水饺一起学习。