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方糖酥饼培训

课程学费3000元任学4项

课程周期2-4天能掌握,个别项目7-30天

授课时间早8点-下午6点

开课日期随到随学|没有学习时间管束|常年招生

关注人数

课程详情

  方糖酥饼是一种外皮薄脆、香甜可口、酥香怡人的一种小吃,目前市场上只有孙大妈小吃教方糖酥饼,也许别的地方叫法不一样。这种小吃的特点是酥、脆、甜、不油腻,可以单独开店经营也可以批发,存放时间为2天,两天以上会不酥脆。做的时候尽量按照需求量来做。

方糖酥饼

  方糖酥饼培训

  1.讲解方糖酥饼的原材料采购和食料进货渠道;

  2.讲解工具使用方法和注意事项;

  3.方糖酥饼的和面方法和和面比例;

  4.讲解方糖酥饼特制油酥的制作方法;

  5.讲解方糖酥饼加糖的制作过程;

  6.讲解方糖酥饼的制作手法和过程;

  7.上炉烤制,注意温度和时间;

  8.方糖酥饼烤制完成,学员品尝。

方糖酥饼类似于糕点,他有糕点点心的芳香也有点心的酥脆,也许这就是他的特有魅力所在,一般一个这个售价在1.5-2元,具体售价要根据当地消费水平和成本来订售价的。

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广平县孙大妈小吃培训

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