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油炸套餐培训

课程学费3000元任学4项

课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

炸货是在街边算是一种非常好吃的油炸食品,主要有炸虾、炸鱼、炸鸡块等等,别的地方不知道卖的怎么样,在广平县这里每到送羊的时候2小时几百斤的炸货一扫而光,炸货的利润还是很可观的,如果你想学炸货,请您看培训内容。

适合人群

青年创业 农民创业 家庭妇女

炸货培训套餐

炸鱼、炸虾、炸速冻食品、炸鸡块、炸鸡柳等等

适合人数

做炸货需要2-3人,一人炸、一人采购清理、一人称包装。

培训内容

食材采购

1、主要讲解食材搭配和采购渠道

食材清理

2、主要讲解原材清理和注意事项

调浆

3、主要讲解调浆步骤和比例

食材腌制

4、讲解各种食材腌制步骤和时间、配料比例

裹浆

5、详细讲解裹浆步骤和裹浆注意事项

轻炸

6、主要讲解第一遍炸制注意事项和炸制程度

成品炸制

7、主要讲解成品炸制以及撒料和包装方法


广平县孙大妈小吃培训
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